Els calçots, la deliciosa ceba tendra típica de Catalunya i el protagonista indiscutible de les calçotades, tenen la seva tècnica de preparació, tant a l'hora de cuinar-se com prèviament en netejar-se. Si ets aquí és perquè...
Sabem que menjar calçots és tot un event important, és una experiència cultural de Catalunya que es celebra en companyia de familiars i amics. Si has arribat fins aquí, potser és perquè encara tens dubtes sobre...
Ja tens tot preparat per a la teva pròxima calçotada? El que fa que una calçotada sigui inoblidable, sens dubte, és la companyia, però, i els ingredients? Per a gaudir una bona experiència culinària, també...
Què seria d'una autèntica calçotada sense les delicioses salses, com la salsa calçots i la salsa romesco, que realcen el sabor de cada calçot? Com acompanyar el menjar és molt important, sobretot, quan s'organitza una calçotada...
En Conserves Ferrer, creiem que la millor manera de gaudir una calçotada és oferint productes frescos i d'alta qualitat. És per això que en Ferrer, solament venem calçots dins de la seva temporada que, en...
Estàs embarassada? Si la resposta és afirmativa, segurament t'estàs preguntant ara mateix si podràs menjar calçots en la teva propera calçotada. La resposta curta és sí, es pot menjar calçots estant embarassada. No obstant això, hi...
La calçotada és un dels rituals gastronòmics més populars de Catalunya. Aquesta tradició no sols consisteix a rostir calçots i acompanyar-los amb la seva famosa salsa romesco, sinó que també es tracta d'un divertit punt...
Arrenquem la temporada de calçots! Però, exactament, quan és la temporada de calçots? En general, la temporada de calçots comença al gener i acaba a l'abril. No obstant això, també podem trobar-los fora d'aquest període. ▷ Aconsegueix...
A Ferrer, la calçotada és el nostre esdeveniment social i gastronòmic favorit de l'any. Com anàvem a deixar a algú sense la possibilitat de gaudir d'aquest ritual? Hem treballat intensament perquè, estiguis on estiguis, puguis...
Menjar calçots a Sevilla és possible? Sí, ho és! En pocs dies, el nostre Pack Calçotada recorrerà km i km fins a arribar a la teva llar perquè puguis gaudir d'uns deliciosos calçots a Sevilla....